Среднее или среднее профессиональное образование.Наличие действующего удостоверения повара 3 разряда(4 разряда). Владение практическими навыками изготовления блюд для детей дошкольного возраста, закладка продуктов в соответствии с меню и режимом ДОУ, с соблюдением норм СанПина и правил личной гигиены
повар на линию раздачи в общепит,
1. Участие в составлении меню на каждый день и неделю. 2.Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов 3. Прием по весу и качеству продуктов со склада 4. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами 5. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства 6. Проведение обработки продуктов разных типов с использованием...
- Oфициальнoе трудоустpойствo, сoц. пакет Выплaты з/платы 2 paзa в месяц без зaдeржек - Нaтурaльнaя оплата (произвoльный набoр coбcтвеннoй пpодукции, на сумму 1300 руб.) - Столовая на территории предприятия - Служебный транспорт до места работы и обратно(Володарск, Дзержинск, Решетиха, Золино, Смолино, Новосмолинский, Ильиногорск) - Дополнительное медицинское страхование (в определенных подразделениях) пригoтoвлeниe oбедов изготoвление пoлуфабpикaтoв
Производит приготовление блюд, осуществляет мойку чистку овощей, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по уборке, санитарной обработке, дезинфекции рабочего места.